集結地方力量,透過共創營運打造成功方程式!

賴家華/汪汪地瓜園創辦人

文:游姿穎

在金山,有一群人透過交流論壇找到地方創生商模,建立「金山漫遊」地方品牌,並以共創營運模式為地方尋求永續發展的新解方。

「金山很特別,一樣都是品種台農66號地瓜,但因火山土質及多風多雨的氣候,種出來的地瓜就和其他地方不一樣,質地特別細膩鬆軟。」對地瓜如數家珍的賴家華,七八年前接手家中地瓜園之前,其實還在科技業擔任主管。

賴家華從小對務農興趣缺缺,但隨著父母年紀漸長,以及不想外派至中國工作,他和弟弟妹妹決定回鄉發展地瓜事業。他們從上網賣地瓜到開放農場讓客人體驗挖地瓜、炕窯的樂趣,再透過農村體驗與食農教育延伸至農產品加工,將地瓜製成地瓜條、地瓜片等產品,逐步累積經驗,讓自家地瓜事業步上正軌。

除農場外,賴家華還是「北海創生青年知識論壇」創辦人,這些年來他號召在地青年、青農及創業者,整合地方資源、建立人際網絡,實踐地方創生。不禁好奇,究竟是什麼契機讓他開始想要不只是自家好,而是串連更多人與在地共好?

集結地方力量,共學交流也凝聚共識

回鄉後,2018年賴家華被一則中華三菱青春還鄉的廣告深深感動,決定在家鄉想做點不一樣的事。「我看到很多和我一樣來到金山創業、務農的人,其實大多會重蹈覆轍同樣的問題,例如成本開銷、土地租金、行銷推廣等。因此,我想透過聚會或一個平台讓大家相互分享經驗、交流學習,少走一些冤枉路。」

於是,賴家華在金山最大的社群「金山人讚出來」發文,邀請在地商家與青農參加討論。按讚的人很多,卻沒有人報名,他乾脆挨家挨戶詢問,最終有20多個店家參加。「原以為第一次聚會就簡單自我介紹,九點多即可結束,沒想到大家想法踴躍,直到接近半夜12點才散會。」這樣的能量也讓「北海創生青年知識論壇」慢慢累積,目前已超過200人加入。

透過每月一次聚會討論,「北海創生青年知識論壇」凝聚地方意識,互通有無,更打造獨特共學機制。「除了邀請外部老師上課,成員之間也會互相學習。小組成員涵蓋飯店、美術館以及菜市場豬肉攤商等,大家用不同邏輯與思維提供經驗與建議。」藉由彼此合作串接、相互扶植,一起把商機做大。